Меню
16+

Городской округ Верхний Тагил

14.06.2024 09:45 Пятница
Категория:
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!

Информация о результатах лабораторных исследований пищевых продуктов

Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородному, Верхнесалдинскому районам, городу Нижняя Салда, городу Кировград и Невьянскому району за 1 квартал 2024 года установил нарушение требований санитарного законодательства, а именно: по результатам анализа санитарно-эпидемиологической обстановки на территории городского округа Верхний Тагил отмечается нестабильная ситуация по качеству пищевой продукции, реализуемой населению в предприятиях торговли:

увеличилось число нестандартных проб микробиологического загрязнения по мясной продукции – 17,4 % (за аналогичный период 2023 года – 2,1 %), остаются на высоком уровне показатели микробиологического загрязнения кондитерской продукции, реализуемой в предприятиях торговли – 12,5 % (за аналогичный период 2023 года – 20 %), что является нарушением:

Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;

Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;

Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»;

Санитарно-эпидемиологических правил 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»;

Санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.

10